High Calorie Foods for Weight Gain in Hindi | वजन बढ़ाने के लिए उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ
यदि आपका शरीर बहुत दुबला – पतला है. और आप वजन बढ़ाना चाहते हैं. आप अपने आत्मविश्वास के स्तर को ऊपर ले जाना चाहते हैं? फिर, आप high calorie वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करें. आप अपने दिन की अवधि के लिए जितना काम करते हैं. उससे अधिक ऊर्जा का उपभोग करें. (high calorie foods for weight gain) जब आप वजन बढ़ाना चाहते हैं. हर दिन अतिरिक्त भोजन का सेवन करें. अपने खाने के आहार में वसा और प्रोटीन की मात्रा बढ़ाना वैसे ही लगभग एक आवश्यकता है.
आप अपने वर्तमान भोजन के आकार को बढ़ाने के बजाय हर दिन अतिरिक्त भोजन का सेवन करें. वजन बढ़ाने के लिए आहार में ली जाने वाली कैलोरी का ध्यान रखना बहुत जरुरी होता है. डाइट में ज्यादा कैलोरी लेना मतलब ज्यादा वजन होना. क्योंकि विडंबना यह है कि जंक फूड और स्वस्थ वसा उन लोगों के लिए काम नहीं करते हैं. पाउंड पर रखने के लिए, ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें जो दुबले मांसपेशियों को बनाने में मदद करेंगे, हड्डियों के घनत्व को बढ़ाएंगे, और त्वचा को एक स्वस्थ चमक देने के लिए थोड़ा उपचर्म वसा जोड़ेंगे। (High Calorie Foods for Weight Gain) एस लेख में 10 ऐसे खाद्य पदार्थों और कुछ युक्तियों को सूचीबद्ध किया है. जो आपको कुछ हफ्ते में वजन बढ़ाने में सहायता करते हैं. तो आप से गुजारिश हमारे इस लेख को अंत तक जरूर पढ़ें.
वजन बढ़ाने और अन्य लाभों के लिए 10 उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ
1). दूध (Milk)
यदि आप वजन बढ़ाने की कोशिश कर रहे है. तो दूध सबसे अच्छा हाई कैलोरी फ़ूड है। दूध से वजन बढ़ाने में मदद मिलती है| दूध एक संपूर्ण भोजन है जो हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है। (High Calorie Foods for Weight Gain) क्योंकि यह सभी विटामिनों से भरपूर होता है. दूध में कैल्शियम, मिनरल्स, प्रोटीन, फैट्स, कार्ब्स और विटामिन्स की अधिकता होती है। भोजन के साथ या कसरत से पहले या बाद में एक गिलास दूध पीने की कोशिश करें।
2). चावल (Rice)
चावल वजन बढ़ाने के लिए अच्छा हाई कैलोरी फ़ूड है. चावल कार्ब्स, विटामिन, और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है. चावल में मौजूद कार्ब्स क्रमशः रक्त कोशिकाओं और मांसपेशियों में ग्लूकोज और ग्लाइकोजन स्टोर को फिर से भरने में help करते हैं. इससे आप कम थका हुआ महसूस करेंगे और दिन भर सक्रिय रहेंगे. जो इसे वजन बढ़ाने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक बनाता है.
3 ).सूखे मेवे (Dried fruits)
अगर आप वजन बढ़ाने चाहते तो सूखे मेवे का सेवन फायदेमंद हो सकता है। सभी प्रकार के सूखे मेवों में चीनी की मात्रा अधिक होती है, जो उन्हें वजन बढ़ाने के लिए आदर्श बनाती है. (High Calorie Foods for Weight Gain) सूखे मेवों में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, प्रोटीन, कैलोरी और सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं। Dried fruits जैसे सूखे नारियल और किशमिश कैलोरी, फल चीनी, प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरे होते हैं। एक प्री या पोस्ट-वर्कआउट स्नैक के रूप में मुट्ठी भर dry fruits का सेवन करें या उन्हें smoothie और breakfast के कटोरे में मिलाएं।
4 ). घर का बना प्रोटीन स्मूदी (Homemade Protein Smoothies)
आप होममेड स्मूदी जैसे चॉकलेट बनाना नट शेक, वेनिला बेरी शेक, चॉकलेट हेज़लनट शेक और सुपर ग्रीन शेक से वज़न बढ़ा सकते हैं। घर की बनी स्मूदी में स्टोर से खरीदे गए प्रोटीन शेक की तुलना में बहुत अधिक अच्छा होता है। यदि व्यायाम के तुरंत बाद इसे लिया जाए तो मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए शेक अधिक प्रभावी होता है.
5). डार्क चॉकलेट (Dark Chocolate)
डार्क चॉकलेट एक हाई-कैलोरी “बिटरवाइट” है. आप अपनी smoothies , homemade protein shake , पीनट बटर सैंडविच, एक गिलास दूध या बिस्किट सैंडविच में डार्क चॉकलेट मिला सकते हैं. (High Calorie Foods for Weight Gain) यह एंटीऑक्सिडेंट और एक अच्छा एंटीडिप्रेसेंट का एक समृद्ध स्रोत है.
6). अंडे (Eggs)
अंडे पोषक तत्वों से भरे होते हैं। वजन बढ़ाने के लिए आपके आहार विशेषज्ञ के लिए सबसे अच्छा विकल्प अंडे हैं. आप रोजाना दो पूरे egg खा सकते हैं। मोटे लोग प्रति दिन 2 से अधिक अंडे का उपभोग करते हैं, लेकिन यदि आप एक बॉडी बिल्डर नहीं हैं, तो बहुत सारे अंडे का सेवन करने से बचें. प्रति सप्ताह 4-5 अंडे की सीमा से अधिक न हो। अंडे के एल्ब्यूमिन में मौजूद प्रोटीन दुबला मांसपेशियों का निर्माण करने में मदद करता है, और पानी और वसा में घुलनशील Vitamin आपके हार्मोन को संतुलित करते हैं, सेल फ़ंक्शन में सुधार करते हैं, और हड्डियों के घनत्व को बढ़ाते हैं.
7). पनीर ( Cheese )
पनीर एक कैलोरी युक्त दूध उत्पाद है. जो वजन बढ़ाने के लिए सबसे अच्छा है. जो आपको मांसपेशियों को मजबूत करने और हड्डियों को मजबूत करने में मदद करेंगे. (High Calorie Foods for Weight Gain) जो विभिन्न रूपों में दुनिया भर में वर्षों से एक प्रधान है. चेडर, क्रीम चीज़, फेटा, मोज़ेरेला, रिकोटा, पार्मेसन, और कॉटेज पनीर सभी प्रोटीन और कैल्शियम से भरे होते हैं.
8). केला (Banana)
अगर आप का वजन कम है तो वजन बढ़ाने के लिए अपनी डाइट में रोज केला ले सकते हैं. एक मीडियम साइज़ केले में 105 ग्राम केलोरी और 27 ग्राम काब्र्स होता है. (High Calorie Foods for Weight Gain)रोजाना केला खाने से स्वास्थ्य के लिए फादेमंद होता है. एक गिलास दूध के साथ पिने से इसके तत्व और भी बढ़ जाते हैं.
9). पीनट बटर (Peanut Butter)
यदि आप सच में अपना वजन बढ़ाना चाहतें हैं तो पीनट बटर डाइट में अवश्य लें. यह आप वजन बढ़ाने में हेल्प करेगा, तो आपको रोजाना 2 बड़े चमच पीनट बटर खाने कि सलाह दी जा रही हैं. इसमें आपको 191 केलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, और 7 ग्राम काब्र्स मिलेगा. जो आपकी इम्युनिटी को बढ़ाने में मदद करता हैं. इसमें एमिनो एसिड की भरपुर मात्रा होती है.
10). साबुत अनाज की रोटी (Whole grain bread)
साबुत अनाज अर्थात दाने के तीनों भागों को खाया जाता है. जिसमें रेशा युक्त बाहरी सतह और पोषकता से भरपूर बीज भी शामिल है. साबुत अनाज सेहत से भरपूर्ण होता है. साबुत अनाज कार्बोहाइड्रेट का भंडार होता है. जो कि स्वास्थ्य के लिहाज से बहुत अच्छा होता है. भूसी एवं बीज से विटामिन ई, विटामिन बी और अन्य तत्व जैसे जस्ता, सेलेनियम, तांबा, लौह, मैगनीज एवं मैग्नीशियम आदि प्राप्त होते हैं. इनमें रेशा भी प्रचुर मात्र में पाया जाता है.
ऐसे कई उत्पाद हैं. जो वजन बढ़ाने में आपकी मदद कर सकते हैं. हालांकि, अपने चेहरे को बहुत सारे मीठे और वसायुक्त खाद्य पदार्थों से भरने के बजाय, उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ चुनें जो ऊर्जा प्रदान करते हैं. और सभी अस्वास्थ्यकर वसा के बिना मांसपेशियों का निर्माण करते हैं जो आपको नुकसान पहुंचा सकते हैं.